寿光蔬菜，因产于寿光市而得名，是山东省的有名特产之一。寿光蔬菜种植周围壮伟，种类繁多，绿色无公害，养分雄厚，打造出寿光的“品牌蔬菜”。寿光菜农接续引进各样新种类、新产物、新本领，正在寿光及周边区域扩大(征求省表)，永远站正在农业最前沿，引颈农业新潮水，并和各样涉农企业、科研部分实行全方位互帮，为我国的蔬菜农业奉献强大蔬菜。目前寿光蔬菜已销往宇宙30多个省市自治区的200多个大中都会，并远销日本、韩国、俄罗斯、美国、委内瑞拉等国度，且深受全国各国消费者的爱好。

　　寿光是国务院定名的“中国蔬菜之乡”蔬菜，具有宇宙最大的蔬菜批发商场。改变怒放今后，宇宙蔬菜工业迅猛成长，成为仅次于粮食的第二大工业，成为亿万农人增产增收的苛重渠道。但蔬菜价钱震撼大，种植时1.5元/斤，成效时0.15元/斤的表象时时不期而遇。刚才分开田间又和农人有着亲近相干的农人经纪人同样经受着存蒜时2元/斤，卖蒜时0.20元/斤的阴暗运气。农人因为新闻闭塞，往往成为危机的担负者。具有宇宙最大蔬菜批发商场的咱们固然不妨管理烂菜无处卖菜的题目，但却无法管理菜贱伤农的题目。行为“中国蔬菜之乡”的寿光有职守有负担正在这方面实行寻觅立异，为宇宙蔬菜工业修造一个预警平台和化解危机的平台。2004年，咱们对宇宙蔬菜工业和大宗蔬菜的坐蓐地做了富裕观察，料理总结大方数据原料，寻找蔬菜价钱改观的法则，鉴戒援用期货商场的包管金轨造，拟订了《山东寿光蔬菜电子营业商场营业办理主见》，从蔬菜中最有影响的种类大蒜下手(大蒜年产量1000万吨，出口量150万吨，单个农产物出口之首，占全国坐蓐量、出口量的70%以上)，拟订大蒜营业圭表，征求区域差价、等第差价、取代品交收的详细法规。2005年2月，蔬菜网上商场正式设置，同年4月7日，视察寿光并揭橥苛重发言蔬菜，对寿光提出四点欲望。个中一条即是奇特要打造好寿光蔬菜这个农业品牌。5月10日，时任山东省长韩寓群正在寿光召开省当局现场办公会，安顿寿光修筑一个相似期货的蔬菜无形商场。向导的嘱托和支配，与咱们的寻觅不约而合，给咱们以强大驱策和力气，咱们加快修筑措施，宇宙第一家蔬菜电子营业商场速捷设置。

　　寿光蔬菜电子营业商场的修造和成长委派着各级向导的眷注和援帮，惹起社会各界的高度闭怀。国务院《昨日要情》三年五次登载寿光蔬菜电子营业商场寻常运转新闻，新华社大参考(第3070期)用3000多字篇幅叙述了本商场帮农人回避危机的效用。国度发改委、新闻工业部、省当局差异授予宇宙、全省新闻化树范工程。寿光蔬菜网先后荣获中国农业网站100强、中国电子商务100强pm电竞、山东省十佳网站，核心消息联播2次、新华网、网易、中国证券报等200多家汇集媒体予以报道。国度商务部姜增伟副部长、王仁元常务副省长pm电竞、国信办主任曲维枝、北大、清华、中国农业大学、西安交大等多所大学的教诲学者莅临引导，予以富裕确信并誉为中国蔬菜畅通业的一场革命。

　　寿光是全国上第一部农学巨著《齐民要术》作家贾思勰的老家，是宇宙冬暖式蔬菜大棚的起源地，也是中国最大的蔬菜坐蓐基地。

　　(1)寿光是宇宙大棚蔬菜的“实践田”，寿光蔬菜种类繁多。近几年来，共引进了来自美国、荷兰、以色列等30多个国度和区域的新种类共2000多个，经试验裁汰1500个，有500个新种类正在农人的大棚里落地生金pm电竞。

　　(2)寿光蔬菜发轫了以成长绿色食物蔬菜为苛重实质的蔬菜工业二次革命。以升高蔬菜质料水准为核心，核心抓了无公害蔬菜基地修筑，器重从产前、产中、产后各个枢纽强化无公害蔬菜坐蓐监控，修成了蔬菜高科技树范园、文家、三元朱、垂纶台pm电竞、洛城等五大无公害蔬菜基地，全市无公害蔬菜成长到20万亩，有20个品种、100多个种类通过了国度绿色食物成长核心的认证，得到了绿色食物证书。

　　(3)寿光蔬菜品牌效应杰出。扩大圭表化办理步骤，强化质料监控，展开蔬菜基地认定、产物认证和牌号注册，鼓吹了寿光蔬菜坐蓐的上档升级pm电竞，大片的土地按统一圭表实行布局调动，打响了寿光菜的“绿色牌”、“生态牌”，打造了寿光“品牌蔬菜”。

　　(4)寿光蔬菜种植周围壮伟。寿光市本年蔬菜种植面积70万亩，总产30亿公斤。现有冬暖式大棚20万个，拱棚5万个。冬暖式大棚中约有三分之二面积为一年两作，即种植秋延茬和初春茬，三分之一的大棚为一年一作，即种植越冬茬。大棚秋延茬日常正在立秋前后播种或种植，元旦前后拔园。大棚初春茬日常正在元旦前后育苗，苗期长的作物则需废除几畦前茬作物提前育苗，日常正在2月份定植，5到6月份拔园。拱棚蔬菜多正在晚秋蔬菜、初春茬口上做作品，种植多茬速生菜或生育期短的蔬菜。中国人的菜篮子pm电竞——寿光蔬菜