中商谍报网讯：蔬菜是指可能做菜、烹调成为食物的一类植物或菌类，蔬菜是人们普通饮食中必弗成少的食品之一。蔬菜可供给人体所必须的多种维生素和矿物质等养分物质。

　　蔬菜是城乡住民生涯必弗成少的主要农产物，保护蔬菜提供是强大的民生题目。国度出台了一系列计谋对蔬菜及干系农产人格业举行肆意扶帮，为行业接连起色供给了优越的计谋境况。

　　2020年6月《社会资金投资农业乡村指引》提到，盘绕以粮食临盆成效区、主要农产物临盆扞卫区、特点农产物上风区，以及国度今世农业财产园为中心的“三区一园”，以及农业财产强镇pm电竞、寰宇“一村一品”演示村镇、乡村财产调和发显现范区、农业绿色起色先行区、乡村立异创业园区蔬菜、农业对表协作起色试验区和孵化实训基地、精辟加工基地、南繁硅谷等强大农业园区，创筑社会资金投资引导供职机构，阐扬园区平台的音信密集、投资对接用意蔬菜。健康完竣计谋增援体例，加疾园区大家供职措施和材干水准维持，加强各种园区对社会资金的启发和团圆成效蔬菜，一直擢升农业绿色化、优质化、特点化、品牌化水准。

　　我国蔬菜播种面积接连扩充，由2016年1955.31万公顷增至2019年2086.27万公顷蔬菜，年均复合伸长率为2.18%。跟着十四五谋划对农产物加工行业的利好胀吹pm电竞，中商财产钻探院预测，2021年我国蔬菜的播种面积可达2174.43万公顷。

　　数据显示蔬菜，我国蔬菜产量由2016年6.74亿吨增至2020年7.49亿吨，年均复合伸长率为2.67%。中商财产钻探院预测，2021年我国蔬菜产量可增至7.82亿吨。

　　近年来我国蔬菜消费量保留平定走势，由2016年66449.3万吨增至2019年70989.5万吨，年均复合伸长率为2.26%。中商财产钻探院预测，2021年我国蔬菜消费量可达7.39亿吨。

　　数据显示，2016-2020年我国蔬菜出口具体呈伸长趋向，出口量从2016年的538万吨伸长至2020年的692万吨；出口额从2016年的54.06亿美元伸长至2020年的57.7亿美元。最新数据显示，2021年1-7月我国蔬菜出口量达309万吨，出口额达30.65亿美元。

　　2021年是中国数字墟落维持的第二个阶段，数字农产物电商的起色是一共墟落强盛维持以及数字墟落维持的主要实质。2020年新冠疫情的突发，鞭策了中国线上经济的起色，农产物电商崭露“井喷”式起色。来日，农产物数字化将长远各个枢纽，进一步胀吹农产人格业起色。

　　冷链物流可能使生鲜食物、药品等商品正在临盆、运输、蕴藏等流程中保留低温pm电竞，以保障食物、药品德地，删除损耗。跟着生鲜农产物数目和质地的起色，消费机闭升级，冷链物流与农产物调和起色，将迎来起色黄金期pm电竞。

　　近年来，农业绿色起色理念一直增添，盘绕节水节肥节药、农业放弃物资源化欺骗等要点职业，寰宇各地都展开农业产地境况解决，肆意起色绿色农产物，保护农产物德地安静。

　　更多原料请参考中商财产钻探院颁发的《中国蔬菜行业市集远景及投资机遇钻探陈述》，同时中商财产钻探院还供给财产大数据、财产谍报、财产钻探陈述、财产谋划、园区谋划、十四五谋划、财产招商引资等供职。

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