1、常见的蔬菜有黄瓜、卷心菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花、白菜、空心菜、西红柿、生瓜、茭白、紫角叶pm电竞、等等。2、黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；拥有除热蔬菜，利水利尿，清热解毒的服从；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。再有减肥服从。卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，但是大大批卷心菜丝色拉中的热量比纯净的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，念通过限定饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植本钱低pm电竞，产量高，养分因素丰盛，耐储备运输、耐热性强、肉质明净、脆爽多汁，是适于今世化农产物加工的优良原料，冬瓜仍旧越来越普及地用于各样新型食物及保健晶的加工，这对待一种产量大，价钱低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。

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