“你们猜猜吐鲁番西瓜多少钱一个？1kg 五毛钱，每个大西瓜才 5 块。”

　　“你们再猜猜，吐鲁番葡萄多少钱一斤？2 元/斤！”

　　吐鲁番位于新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”，是中国葡萄闭键临盆基地，有原料显示，这里的葡萄总产量占全疆的一半以上，是全中国的五分之一。

　　新疆光照足、温差大，生果口感好、产量大，代价低廉，但同时存正在着间隔消费市集远，运费代价上等题目。把新疆的生果代价“打下来”，并没有那么容易。

　　和雷军晒出的新疆生果代价造成反差的是，电商平台上的新疆西瓜、新疆葡萄代价贵出不少。

　　第一财经记者以“新疆西瓜”为闭头词搜素，正在京东、淘宝、拼多多等平台上，新疆西瓜的正在售商家并不多，一颗新疆西瓜的代价从30多元到70多元不等。再以新疆葡萄为例，盒即速无核白葡萄售价正在13.9元/750g，无核黑葡萄是24.9/750g水果，拼多多上一款已拼3.6万件的新疆无核白葡萄售价折算下来约6.52元/500g。

　　记者还走访了北京的商超货架看到，两三百克的新疆杏售价二十多元，一斤吐鲁番葡萄代价19.9元。人们思要以低廉的代价吃上高甜度和优质口感的新疆生果，又有着不短的间隔。

　　“间隔消费市集远，运费代价高，是束缚新疆生果走出去的闭键身分。” 四川喜聚农业进展有限公司的协同人侯军良对第一财经记者说。

　　本年夏季，侯军良正在新疆参观了一个月。他告诉记者，新疆固然邻近陕西、四川等省份，但这些地方的住户消费置备力较低，反而是正在广州、杭州、上海这些都市，新疆生果的销量更大，但运输的本钱或者比生果收购的本钱还高。

　　为了运输相对“娇气”的新疆生果，生果商们要付出极大的本钱。8月21日，侯军良刚才从新疆石河子发了一车葡萄运往广东，这车“玻璃脆”种类的葡萄全程冷链，一车运费就要3万多元。而若是从四川发出一车云云的生果，运费只要1万足下。

　　他还显现，正在新疆昌吉，一个挂车大略能装五六万斤西瓜，这些西瓜自身的本钱只要几千块钱，但运出去的运费就要3万多，还不囊括装车资、打包费、耗材费等等，这些用度都不止几千块钱。

　　拼多多谷妙鲜旗舰店的店东上官树立为了运输新疆葡萄，特意开了一条新疆到郑州的冷藏车干线。“顺丰冷链从新疆拉到各地或者要四到五天，中央它正在各个都市卸货装车会让葡萄俄顷冷藏，俄顷常温，对葡萄很欠好。”为了包管生果质料，上官树立用冷藏车专线将新疆到郑州的运输时期缩短到了两天半，葡萄到了郑州，还要正在他们的自营堆栈中实行二次展转，加冰袋、放吸水纸pm电竞、处置商品，再发往宇宙各地。

　　即使是较易存储运输的生果运费也并未低廉，苹果和香梨不妨走陆运正在途上停息四五天，发顺丰的代价约莫是5公斤20元，杏子和西梅须要发航空线公斤，加到消费者手里便成了贵价生果。

　　对待生鲜电商平台而言，新疆瓜果输出各地同样面对多重挑拨。繁华优选品牌公闭总司理李浩告诉第一财经记者pm电竞，运输本钱和时效方面因为新疆与各地之间有较远的间隔，运输瓜果须要亏损较长的时期和较高的本钱。比方从吐鲁番发车赶赴长沙，途程3400公里，须要4天4夜，且须要全程冷链。

　　生果类产物的保鲜难度高损耗较大。瓜果是易腐产物，须要正在运输经过中采纳有用的保鲜门径。李浩说，繁华优选直采新疆瓜果均行使冷链车运输。即使云云，较长的车程和时期已经会酿成必然水平的产物损耗。除了以上闭键来历，阴恶气候和天然灾殃，与其他产地的市集比赛等其他来历，也会给新疆瓜果的输出带来必然的挑拨。

　　从运送到宇宙各地的本钱环境看，以繁华优选为例，商品本钱占大略50%，物流本钱大略30至40%(囊括点对点干线冷链运输+积储分拣+下游配送)，产物损耗也占到10至20%。

　　侯军良以为，表地的家产链配套也有待美满，比方农产物采摘、打包等流程须要大批、职业化的工人，目前有待提拔。表地还缺乏打包筐、保鲜纸等配套物料工场，局部还须要从表埠运进来，这也增补了必然本钱。

　　上官树立也有同感，他显现，正在生果抢收时，以至要将几十个工人从己正派在库尔勒的堆栈一同带往新疆的各个生果家产带。

　　新疆地大物博，每个生果产区的成熟时期有必然分歧，为了包管质料，平常每个产区只要10天足下的抢收时期，而一个产区到另一个产区的途程以至能抵达几百公里。时期紧工作重，工人的工资天然水涨船高水果，从蒲月份发端，上官树立所雇佣的工人为资从一天200元、260元、280涨到了目前的320元，工人的吃住还要此表担负，这项本钱险些是其他区域工人的两到三倍。

　　新疆一年四时都有生果。对待新疆生果的卖家们而言，每年5月份发端做幼白杏，6月底7月初发端做幼红杏，8月份发端做西梅和吐鲁番葡萄，9月份又接着做香梨，再做苹果……一年365天，除了春节放假，险些不断正在发货。

　　从事新疆生果发售事务已有8年的新农商王振明告诉记者，相较于旧年，本年销量目前拉长超出60%，他订定的年发售额为1亿元。上官树立则显现，近期他的商店每天的订单高达1500单足下。

　　从平台供应的数据看，美团优选数据显示，“无核白”成为本年新疆葡萄中的“黑马”。2023年8月第一周，新疆“无核白”葡萄发售额拉长近55%；京东自营超市七鲜目前比力受接待的新疆瓜果，8月至今发售额比旧年同期拉长59%。

　　生果是售后率最高的品类之一，叠加新疆的途途遥远，生果的受损率往往更高，售后本钱更是难上加难。

　　上官树立把很多思思花正在了前期品格保险上，他总结，“前端采购多花1块钱，售后就会少花5块钱。”他的商店有着近30%的回来客，售后率远低于同业的均匀秤谌。

　　“但咱们这两个月亏钱了。”上官树立无奈地表现，本年是他第一次试验做葡萄的售卖，采购的品格最发端没掌管好pm电竞，卖不掉从此只可正在市集上半价出。南疆区域往年五六月份险些不下雨，本年他所采购的一个产区成熟期十多天里一半时期鄙人雨，为了依时交付，他付出了壮大的本钱。本就不确定性极高的生果品类，再加上新疆物流、人为等各项本钱，留给生果商们的试错空间就更幼了。这也是一个新疆生果到各地的难点，即使新疆的生果品类浩瀚，但为了保障起见，生果商们并不会容易地拓荒一个生果新品。

　　雷军所见到的低价生果真实存正在，可是，对上官树立来说，新疆表地采购价与各地市集售价之间的高额利润率并不存正在。他表现，葡萄采购本钱低，但发售价里的50%-60%都是各式杂七杂八的用度，最终利润率不到30%，苹果采购的代价占到发售价的50%pm电竞，叠加物流、人为等本钱后，利润就会变得极微薄。

　　采访中，上官树立一再显现出对新疆生果的信念，“新疆生果是绝对好吃的，不妨把它们带给更多人是一件无意旨的事件。”但戮力于做好永恒筹办的他，要面临的挑拨已经不少。

　　“新疆种的西瓜广泛偏大，表地也叫做石头瓜，一个就有二三十斤，以至四十斤。或者幼两口吃好几天都吃不完。而四川、广东等地方的消费者平常都买幼瓜，由于买一个回去几下子就吃完了，哪怕是贵一点。”他以为新疆生果照旧有很大时机。由于新疆生果自身即是一个尽人皆知的品牌，市集销途远景并不难。加倍这两年主播带货时髦，正在直播电商渠道很容易爆单。

　　疾递本钱题目能不行获得处分？侯军良也非常重视。他倡导，可能参考其他产地的做法，好比四川凉山当局会补贴表地的生果表销，这局部补贴反正在物流内部，发一单疾递补贴极少钱。“电商销量占低级农产物的体量很大，只消把新疆生果的疾递费消浸了，大的电商主播一次可能发动几十万订单，又有新疆的核桃，葡萄干，枸杞等等，这些农产物也很适合直播。”侯军良说。

　　此前，为了消浸平台商家新疆订单的较高运费本钱，拼多多针对新疆消费者开明了中转集运包邮交易，减轻了相干本钱，拼多多平台商家对新疆消费者不包邮不发货的比例大幅降低，也让新疆的干果等商品走出新疆变得更为容易。而跟着社区电商的振起，新疆生果也借此链途销往宇宙。美团方面称，内蒙古草原、黑龙江大兴安岭区域消费者，也可能“越日达”的速率尝鲜新疆葡萄。

　　各方的极力都正在帮推着新疆与电商大盘的更深度交融，但正在更考究时效性和运输、贮藏要求的新疆生果身上，仍有很多题目恭候处分。

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